Gündem

ÜRETİCİ HAK ETTİĞİ DEĞERİ ALAMIYOR : 'Yem sanayi malı, süt enayi malı’

Bir süredir hayvancılıkta ve yem fiyatlarındaki sürekli bir artış yaşanması üreticileri negatif yönde etkiliyor.

Bir süredir hayvancılıkta ve yem fiyatlarındaki sürekli bir artış yaşanması üreticileri negatif yönde etkiliyor. Süt fiyatlarının yılbaşında belirlenen 2 lira 80 kuruş bandının altına düşmesi, girdi maliyetlerinin artması nedeniyle küçük ölçekli süt üreticileri, maliyetlerini karşılayamadıkları için zor duruma iflasın eşiğine geliyor.  Süt fiyatlarının düşmesi ve dövizle orantılı şekilde yem fiyatlarının artması ile ilgili İşte Çanakkale Gazetesi’ne değerlendirme yapan çiftçi ve süt üreticisi Faruk Keskin duruma tepki göstererek, ‘’Yem sanayi malı, süt enayi malı’’ dedi.

Genç yaşından beri çiftçilik ve hayvan besiciliği yapan Faruk Keskin artan yem fiyatları ile ilgili görüşlerini açıkladı. Artan yem fiyatları hakkında değerlendirmede bulunan Keskin süt fiyatlarındaki düşüş hakkında çarpıcı ifadelerde bulunarak, ‘’Yem sanayi malı, süt enayi malı. Öyle bir şey var ki neredeyse herkes bunun farkında, üretici hak ettiği değeri alamıyor. Dikkat edin bu hayvancılıkta ve tarımda böyle, neden mi? içli dışlı birbiri ile çok alakalı bir mevzu bu şunu gösteriyor. Sanayide üretilen yem fiyatlarındaki katkı kadar süt üreticisi bir kazanç elde edemiyor. Sürekli bir bahane ile fiyatlar artıyor. Döviz artınca yemde artıyor. Ama düştüğünde düşmüyor. Bu çok tuhaf paradoks bir durum, anlaşılması çok güç bir şey, her şey üreticinin çıkarlarına aykırı eğer böyle giderse biz ne zaman tam anlamıyla besi sayısını artıracağız, üretimi arttıracağız? Bu çok güç bir durum oldu. Bunun yüzünden bir şey yapamıyoruz. Sürekli zarar ediyoruz. Ülkenin nüfusu artmaya devam ederken biz üretimi arttırmamız lazım ama borçlar yüzünden mal satıyoruz. Hayvan satıyoruz nasıl olacak bu böyle giderse elin ülkeleri bizi parmağında oynatacak artık buna bir çözüm bulunsun, anamı çocuğumu alıp nereye gideyim, ben bu ülkenin vatandaşıyım başka ülkenin değil ki, bu topraklara hizmet etmek istiyorum. Başka yerlere değil. Bu ülkenin çiftçisi köylüsü kazanmayacaksa eğer biz ne yapalım’’ dedi.

Peki yem fiyatları neden artıyor?
Yem üreticileri fiyat artışı konusunda yurt dışı ve yurt içi kaynaklı çok farklı nedenler sıralıyor. Yem fiyatındaki artışın nedenleri özetle şöyle: Dünya soya fiyatları arttı Arjantin'in soya üretiminde düşüş olacağını bildirmesi ile dünya soya fiyatlarında bir yükselme yaşandı. Soya fiyatının artması yem fiyatına doğrudan zam olarak yansıyor. Çünkü, yem sanayinde ciddi bir soya bağımlılığı var. Türkiye, yılda 2 milyon tonun üzerinde (2017'de 2 milyon 175 bin ton) soya tüketiyor. Bunun büyük bölümü yem hammaddesi olarak kullanılıyor. Tüketilen soyanın sadece yüzde 7'si yani 140 bin tonu Türkiye'de üretiliyor. Yüzde 93'ü ithal ediliyor. Bu nedenle dünyadaki fiyat artışı Türkiye'yi doğrudan etkiliyor. GDO denetimi soya girişini azalttı Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın geçtiğimiz günlerde yaptığı bir konuşmada "Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO) konusunda daha dikkatli olacağız" sözleri bürokratlar tarafından emir kabul edilerek, Türkiye'ye ithal edilen soyada daha sıkı denetimler yapılmaya başlandı. Yem amaçlı ithalatına izin verilen soya genlerine bile zorluklar çıkarılıyor. Bugüne kadar 150 bin ton soya bu şekilde gemilerde bekletildi. Bazı gemilerdeki ürünler geldiği ülkeye iade edildi. Bu engelleme yem fiyatları artıran bir başka faktör. Çin'in alımları ayçiçeği küspe fiyatını yükseltti Yeterli soyayı bulamayan yem sanayicileri, Ukrayna, Kazakistan, Rusya, gibi Karadeniz bölgesindeki ayçiçeği küspesine yöneldi. Fakat, Çin'in bu ülkelerden çok miktarda ayçiçeği küspesi alması orada da fiyatları yükseltti. Yem hammaddesi olarak kullanılan ayçiçeği küspesindeki bu fiyat artışı yem maliyetlerini artırdı. Dövizdeki artış etkili oldu Yem fiyatlarındaki en önemli nedenlerden birisi de dövizdeki yükselme. Yem hammaddesinin en az yüzde 50'sini ithalatla karşılayan yem sektörü, artan döviz fiyatları nedeniyle hammaddeyi her geçen gün daha pahalıya alıyor. Dolayısıyla bu maliyeti fiyatlara yansıtınca yeme zam yapmak durumunda kalınıyor. Yem sanayicileri, bugüne kadar yaptıkları iki zam ile fiyatları yüzde 13-14 artırdıklarını ancak buna rağmen yüzde 2 civarında zararla çalıştıklarını belirterek, bugün yarın yapılacak üçüncü zam ile toplamda fiyat artışının yüzde 20'ye ulaşacağını ifade ediyor. ‘’Yüzde 50 dışa bağımlılık yem fiyatlarının artmasındaki en büyük etken. Bu bağımlılık bir iki günde değiştirilecek bir durum değil. Uzun vadeli tarım politikası gerektiriyor. Şu anda yapılabilecek en akılcı şey, kaba yem tarafında üretimi artırıcı çalışmalar yapmaktır" görüşünü savunuyor.

Özel Haber: İbrahim Akın Kazancı