Kooperatif, ev hanımlarına ve evde üretim yapan kadınlara destek olma vizyonuyla "Öncü Mutfağı"nı açtı. İlçe Kaymakamı Bekir Abacı, Çanakkale Belediye Başkanı Ülgür Gökhan, AK Parti Belediye Başkan Adayı Ali Kamil Soyuak ve birçok vatandaşın katılımıyla gerçekleşen açılış töreni, bölgenin sosyal ve ekonomik dokusuna önemli bir katkı sunuyor. Protokol üyeleri ve vatandaşlar, açılış töreninde bir araya gelerek, Gelibolu kadınlarının el emeği ürünlerinin sergilendiği stantları gezdi. Ürünlerin lezzetini tatma şansı bulan ziyaretçiler, kooperatif üyeleriyle bir araya gelerek projenin detayları hakkında bilgi edindi. Bu girişim, sadece yerel kadınların ekonomiye katılımını teşvik etmekle kalmayıp, aynı zamanda bölgenin zengin mutfak kültürünü ve kadınların el emeği ürünlerini tanıtarak yerel ekonomiye ve kadın girişimciliğine önemli bir destek sağlıyor. Gelibolu Öncü Kadınlar Kooperatifi Başkanı Fatma Aydın, açılışta yaptığı konuşmada, "Öncü Mutfağı'nın açılmasıyla birlikte, bölgede kadınların ekonomik ve sosyal hayata katılımı artacak, el emeği ürünlerin değeri daha da yükselecek. Bu proje, kadınların güçlenmesine ve kendi ayakları üzerinde durmalarına destek olacak önemli bir adımdır." ifadelerini kullandı. Öte yandan, Gelibolu'da kadınların ekonomiye katılımını destekleyen bu tür girişimlerin sayısının artmasıyla birlikte, yerel ekonominin güçlenmesi ve bölgenin tanıtımına olumlu katkılar sağlanması bekleniyor. Bölgede üretilen doğal ve sağlıklı ürünlerin daha geniş kitlelere ulaşması, sadece bölge ekonomisine değil, aynı zamanda tüketicilerin sağlığına da olumlu etkiler yapacak. Açılış törenine katılan İlçe Kaymakamı Bekir Abacı ise yaptığı konuşmada, "Gelibolu Öncü Kadınlar Kooperatifi'nin bu önemli adımı, bölgede ekonomik kalkınmanın ve kadınların güçlenmesinin önemli bir göstergesidir. Kadınlarımızın el emeği ve göz nuruyla ürettikleri ürünler, sadece buradaki ekonomiye değil, aynı zamanda ülke genelinde de tanıtılmalıdır." şeklinde konuştu. Öncü Mutfağı'nın açılışıyla birlikte, Gelibolu'da kadın girişimciliğinin ve yerel ekonominin önemi bir kez daha vurgulanmış oldu. Kooperatif, bundan sonraki süreçte de kadınların ekonomiye katılımını artırmak ve yerel ürünlerin değerini yükseltmek için çalışmalarına devam edeceğini belirtti. Gelibolu halkı da, bu tür girişimlere destek vermeye devam ederek, bölgenin sosyal ve ekonomik gelişimine katkıda bulunmayı sürdürecek gibi görünüyor.
Şenay Azman