Eğitim programı, süt üretim kalitesinin artırılması ve salgın hayvan hastalıklarının önlenmesi amacıyla gerçekleştirildi.
Eğitimin Kapanış Töreni
Eğitimin kapanış törenine Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürü Nazan Türkarslan, Çıplak Köyü Muhtarı Ufuk Göçoğlu ve kursiyerler katıldı. Tören sırasında, kursu başarıyla tamamlayan üreticilere hijyen kitleri dağıtılarak sertifikaları takdim edildi. Müdür Nazan Türkarslan, çiftçilerin Çiftçiler Günü'nü de kutlayarak onların emeğine olan saygısını ve desteğini dile getirdi.
Eğitimlerin Amacı ve İçeriği
Eğitimlerin temel amacı, süt üretiminde hijyen standartlarının yükseltilmesi, sağım sonrası mikrobiyal bulaşmanın önlenmesi ve hayvan sağlığının korunması olarak belirtildi. Ayrıca, mastitis gibi yaygın hastalıkların önlenmesi, tedavi masraflarının azaltılması, hayvan kayıplarının önlenmesi ve verim artışına katkıda bulunulması hedeflendi. Bu sayede, hem hayvan sağlığına hem de insan sağlığına olumlu etkiler sağlanması amaçlandı. Eğitim kapsamında, üreticilere meme sağlığı ve süt hijyeni, Kırım Kongo Kanamalı Ateşi (KKKA) ve dış parazitlerle mücadele konularında kapsamlı bilgiler verildi. Özellikle salgın dönemlerinde meme sağlığı ve ölümcül kene ısırıklarına karşı alınması gereken önlemler üzerinde duruldu. Kurban Bayramı öncesi hayvan sağlığını korumak adına alınması gereken tedbirler de eğitimlerin önemli bir parçasıydı.
Katılımcıların Geri Bildirimleri
Eğitime katılan üreticiler, verilen bilgilerin çok değerli ve uygulamaya yönelik olduğunu belirterek, bu tür eğitimlerin devam etmesini talep etti. Kursiyerlerden biri olan Ahmet Yılmaz, "Bu eğitimler sayesinde süt üretiminde hijyenin ne kadar önemli olduğunu daha iyi anladık. Hastalıkların önlenmesi ve hayvanlarımızın sağlıklı kalması için aldığımız bilgileri uygulamaya başlayacağız," diyerek memnuniyetini dile getirdi.
Gelecek Planları
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu tür eğitimlerin diğer köylerde de devam edeceğini ve üreticilerin bilinçlendirilmesi için çalışmaların sürdürüleceğini açıkladı. Müdür Nazan Türkarslan, "Süt üretiminde hijyen ve hayvan sağlığı konuları, sürdürülebilir tarım ve hayvancılık için çok önemli. Bu eğitimlerle üreticilerimize destek olmaktan büyük mutluluk duyuyoruz. Hedefimiz, Çanakkale genelinde kaliteli süt üretimi ve sağlıklı hayvanlar yetiştirilmesini sağlamak," dedi. Sonuç olarak, Çıplak Köyü'nde gerçekleştirilen "Süt Hijyeni ve Meme Sağlığı" eğitimi, üreticiler tarafından büyük ilgi gördü ve başarılı bir şekilde tamamlandı. Bu tür eğitim programlarının, bölgedeki süt üretim kalitesini artırmada ve hayvan sağlığını korumada önemli bir rol oynayacağına inanılıyor. Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün bu tür projelere devam ederek, üreticilere rehberlik etmesi bekleniyor.
Murat Çağlayan