Lapseki’de yetişen şeftalilerin bu yıl 150 bin tonu aşması beklenen üretimi, çiftçilerin yüzünü güldürüyor.
Lapseki Şeftalisi Coğrafi Tescil Almıştı
Lapseki şeftalisi, 2022 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili alarak marka değerini artırdı. Bu tescil, şeftalilerin lezzet, aroma ve görünüm açısından diğer bölgelerde yetişenlerden farkını ortaya koyuyor. İlçede yaklaşık 3 milyon ağaçtan toplanan şeftalilerin büyük bir kısmı, Almanya, Fransa ve İspanya gibi Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor. Lapseki İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Kaçan, ilçedeki şeftali ve nektarin üretiminin bu yıl 150 bin tonu geçmesini beklediklerini belirtti. Geçen yıl yaklaşık 90 bin ton şeftali ihraç eden üreticiler, bu yıl bu rakamın 110 bin tona ulaşmasını öngörüyor. Kaçan, "Toprak yapısı ve iklim koşulları sayesinde şeftalilerimiz lezzetli ve dayanıklı oluyor. Bu da hem iç pazarda hem de ihracatta talebi artırıyor," dedi. Kaçan, açıklamasında şu ifadelere yer verdi "Ekim ayı ortalarına kadar sürüyor. Şeftali çeşidi olarak 40’a yakın şeftali çeşidi var. Lapseki bu konuda önde bildiğiniz gibi şeftali coğrafi işaretini aldık biz ve bu konuda çalışmalarımız sürüyor. Lapseki şeftalisinin farklılığı ortaya kondu. Diğer bölgelerde üretilen şeftalinin farkı coğrafi işareti üreticilerimiz şeftali hasadına başladılar. Sezon güzel başladı ve devam ediyor. İlçemiz olarak biz geçiş iklim özelliklerini taşımaktayız, toprak yapısı farklı üreticilerimizin yetiştirmedeki bilinçli hareketleri bizi şeftali konusunda başa taşıyor diyebiliriz. İlçemizde yetişen ürünler İstanbul piyasasına gidiyor, ihracatçı firmalar gelmeye başladılar. Rekoltemiz oldukça iyi. Bölgede bu yılki şeftali ve nektarin üretiminin 150 bin tonu aşması bekleniyor. Geçen yıllarda coğrafi tescilli Lapseki şeftalisinden yaklaşık 90 bin ton ihracat gerçekleştirilmişti. Bu yıl daha fazla yani 110 bin ton civarı ihracat bekliyoruz. Çünkü Lapseki toprak yapısı ve rüzgarının etkisiyle daha lezzetli bir şekilde yetişen coğrafi tescilli Lapseki şeftalisi, iç pazarda olduğu kadar yurt dışında da büyük ilgi görüyor. Aroması, büyüklüğü ve görüntüsüyle öne çıkan Lapseki şeftalisi, özellikle Rusya gibi ülkelerde rağbet görüyor. Lapseki’de 2 bine yakın kayıtlı çiftçimiz bulunuyor. Bu çiftçilerimiz meyve ve tarla bitkileri ağırlıklı üretim yapmaktadır. Şeftali ve kirazla ünlü bir ilçe olarak coğrafi işarete sahibiz. Toplamda 150 bin ton şeftali ve nektarin üretimimiz bulunmaktadır. İç ve dış pazarda fark yaratan Lapseki şeftalisini ihracatçılar da tercih etmektedir. Lapseki’nin toprak yapısı ve geçiş iklim özellikleri ürünlerimize ayrı bir lezzet katmaktadır. Uzman üreticilerimiz sayesinde, budama, ilaçlama, gübreleme, kış bakımı ve yabancı otla mücadele gibi konularda fark yaratarak kaliteli ürünler elde ediyoruz. Bu yıl verimli bir üretim dönemi geçirmeyi umuyoruz ve tüm üreticilerimizin yüzünün güleceğine inanıyoruz”
Çiftçilerin Yüzü Gülüyor
Lapseki şeftalisi, Rusya başta olmak üzere birçok ülkenin yanı sıra iç pazarda da yoğun ilgi görüyor. Lapseki Şeftalisi özellikle İstanbul pazarında büyük talep görüyor ve ihracatçı firmalar ürünleri almak için Lapseki’ye geliyor. Lapseki şeftalisi, hem yüksek rekolte hem de artan ihracat beklentisiyle bu yıl da üreticilerin yüzünü güldürüyor. Üreticiler, şeftalilerin bu yıl da hem iç hem de dış pazarda büyük ilgi göreceğinden emin. Coğrafi tescilli şeftalilerin lezzeti ve kalitesi, Lapseki’yi Türkiye’nin önemli meyve üretim merkezlerinden biri yapmaya devam ediyor.
Ogün İnal
