Hünnap meyvesi, Türkiye’nin Marmara, Batı ve Güney Anadolu bölgelerinde, ayrıca Çoruh Vadisi havzasında, Manisa’nın Demirci ilçesinde ve Denizli’nin Çivril ilçesine bağlı Gümüşsu kasabasında yetişiyor. Hasat sezonu her yıl eylül ayı sonunda başlıyor ekim ayı sonuna kadar devam ediyor. Bu meyve, özellikle Gönen ilçesinde önemli bir alternatif ürün olarak kabul ediliyor ve üretimi hızla artıyor. Eylül ayına girilmesiyle beraber Pazar tezgahlarında da yerini aldı. Kilosu 150 TL’den satışa sunuluyor.
Hünnap, çeşitli şekillerde tüketiliyor. Taze olarak çiğ yenebileceği gibi, kurutularak da kullanılıyor. Hünnap meyvesinden çay ve sirke yapılıyor. Hünnap, sağlık açısından pek çok fayda sunar. Yüksek C vitamini ve potasyum içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, kan basıncını düzenler ve kalp sağlığını destekler. Lif içeriği sayesinde sindirimi iyileştirir, kabızlığı önler ve kolorektal kanser riskini azaltır. Ayrıca, düşük kalorili yapısı ile kilo vermeyi kolaylaştırır, uyku kalitesini artırır ve stres ile kaygıyı azaltır. Hünnap, cilt tahrişlerini giderir, kemik gücünü artırır ve dolaşım sistemini düzenler.
Ancak, hünnap meyvesinin aşırı tüketimi bazı yan etkilere yol açabiliyor. Fazla miktarda hünnap yemek, düşük tansiyon, mide bulantısı, şişkinlik, kan şekeri değişimleri ve ciltte kaşıntı gibi sorunlara neden oluyor. Bu nedenle, hünnap tüketiminde dengeli olmak önemli.
Bu besleyici meyve, doğru miktarlarda tüketildiğinde sağlık açısından birçok yarar sağlıyor ve çeşitli kullanım şekilleriyle sofralarda yer alıyor.
Bünyamin Nami Tonka
